Obcerstvenie pre hosti a naklady

Všetci radi berieme ľudí a hostíme ich ďaleko od luxusných jedál. Bohužiaľ, vo všeobecnosti sme unavení a uvedomíme si, že sa pripravujeme na naše milé jedlo v novom momente. Predstavuje sa však, že najjednoduchšie riešenia sú často najlepšie. Takže stojí za to zvážiť prípravu syrovej dosky pre hostí.

Výber syrovAk sme jedinou možnosťou, podávame syr vyrobený z bohatých druhov mlieka: kravy, ovce a kozy. Skvelým východiskom je výnimočne vytvoriť svoje regióny. To umožní poľským hosťom spoznať jedlá z miest, ktoré predtým neboli. Stojí za to byť teoreticky pripravený a obohatiť príjemnú ochutnávku históriou všetkého z podávaných syrov. Najdôležitejšou vecou je však zachovanie poradia chutí. Na palube by sme mali oddeliť ostré a mierne syry. Z tohto dôvodu je potrebné, aby ich ponechali riadne usporiadané.usporiadanieVytvárame syry v sektore, počnúc od najjednoduchších (je najlepšie ho vytvoriť v 12 hodín, postupne sa dostávame k lepším a lepším. Vďaka tomu budú vaši zamestnanci cítiť jemné rozdiely v chuti a aróme produktov.estetikaMôžeme posielať syry na ďalšie, určené pre poslednú dosku, ktorú dostaneme do skupín predajní, ktoré ponúkajú riad. Stále ho môžeme použiť na posledný absolútny stojan alebo drevenú dosku, vždy si uvedomujeme, že to vyžaduje, aby bol definovaný špeciálne pre túto funkciu. Niektoré syry, najmä tie, ktoré dosahujú, sa dostávajú do väčších častíc. Ostatné môžu byť uvedené v plátkoch. Tu budú dôležité krájače syra, ktoré nám umožnia znížiť syr na ľahké a elegantné plátky.extrasOkrem syra by sme našim zamestnancom mali poskytovať vhodné prísady. Môžu to byť rovnaké orechy, olivy, brusnice, rowan jam, hrozienka a sušené marhule. Všetky prísady sú správne umiestnené v samostatných miskách tak, aby sa nespájali so syrom, ktorý podávame. V našom košíku podávame biely chlieb (najlepšie chrumkavá bageta alebo sušienky.Dobré vínoMali by sme tiež slúžiť dobré víno na syr doska. Najjednoduchším spôsobom je vybrať si víno, ktoré prúdi z posledného regiónu, ktorý dodávame syrom.